Bereits zum fünften Mal fand am 15. Juli das Earth Peace Day Festival auf dem Augsburger Königsplatz statt. Das kleine aber feine Festival wird von der Tierrechtsinitiative Augsburg e. V. organisiert und will die vielen Möglichkeiten eines nachhaltigen Konsums und eines friedlichen, ethischen Umgangs mit unserer Umwelt aufzeigen.
Sommer, Sonne, Plastikfrei – das war das Motto des plastikfreien Stammtischs im Juli. An die 20 Teilnehmer kamen bei sommerlichen Temperaturen ins Café Anna, um sich mit Gleichgesinnten über ein Leben ohne Plastik auszutauschen.
Wir sind mittendrin in der Spargelsaison: Von Mitte April bis Johanni (dem 24. Juni) wird das leckere Gemüse dort gestochen, wo es besonders lockeren, sandigen Boden gibt, der nicht zu feucht ist. Deutschlandweit gibt es mehrere Regionen mit diesen Bedingungen: die Niederlausitz, das Münsterland, das Knoblauchsland bei Nürnberg oder in unserer Region das Gebiet rund um Schrobenhausen. Wie in allen Spargel-Anbaugebieten fährt man auch hier an vielen mit Plastikfolien bedeckten Feldern vorbei. Das ist kein schöner Anblick, doch garantiert diese Anbaumethoden eine frühe und sichere Ernte. Die meisten Spargelbauern machen mit – nur nicht die Familie Rehm … und sie hat gute Gründe.
Spargelfeld ohne Folie
Das Interesse am plastikfreien Leben ist groß – immer mehr Menschen fragen sich, ob die zahlreichen Verpackungen notwendig sind, in denen ihre Ware verpackt ist. Die Bilder von verendenden Tieren, Strände voller Plastikmüll dringen in das Bewusstsein vieler Menschen … und veranlasst sie zum Handeln.
Frischkäse ist eines dieser Dinge, die es nur in Plastik zu kaufen gibt. Nach einigen erfolglosen Versuchen, aus Sauermilch Frischkäse zu machen, habe ich eine ganz einfache und leckere Methode entdeckt, Frischkäse selbst zu machen. Und zwar aus Joghurt.
„Sauber machen ohne Plastik“ – so war der Titel des 1. Workshops, den der „Stammtisch für plastikfreies Leben“ am 20. Februar 2017 im MehrGenerationsTreff Lechhausen veranstaltete. Neben dem fröhlichen Mischen von Waschmittel oder Scheuerpulver, gab es allerhand Informationen zum ökologischen Waschen und den einfachen Grundzutaten zum Saubermachen.
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Gefrierbeutel gelten als eine wahnsinnig praktische Erfindung. Doch braucht es sie wirklich? Ich sage nein! Es geht viel einfacher. In unserem Gefrierfach findet sich ein fröhliches Sammelsurium an allerhand Glasgefäßen, die Lebensmittel aller Art enthalten. Das ist nicht nur plastikfrei, sondern einfach praktisch.
geschickt eingefädelt
Der Literaturkreisblog der Stadtteilbücherei Göggingen
Zero Waste – ein Leben ohne Müll
Heidrun Maurer - Die ZwiebelSchälerin
40 Tage Plastikfasten
