Bienenwachstuch: natürliche Frische für Lebensmittel

Wenn es in der Küche plötzlich intensiv nach Honig riecht, dann ist das Brot wohl gerade in ein Bienenwachstuch gewickelt worden. Zumindest in unserer Küche roch es sehr nach Bienenwachs, als ich begann, Bee’s Wrap zu benutzen. Bienenwachstücher sind eine natürliche, wiederverwendebare Alternative zu Frischhalte- oder Alufolie, welche ich noch nie leiden konnte. Das unangenehme Material, das Gefummel und das ewige Wegschmeißen haben mich schon lange genervt! Daher bin ich umso glücklicher, dass ich jetzt einen schönen Ersatz gefunden habe.

Schaut schon lustig aus, wenn im Kühlschrank so ein gelbes Päckchen liegt. Ich habe meine Bee’s Wrap aus der „plastikfreien Zone“ in München. Da ich so begeistert bin, habe ich ein paar mehr mit nach Augsburg gebracht. Wer also eines haben möchte, der melde sich einfach bei mir. Leider sind die Tücher nicht gerade billig: Ein kleines Tuch kostet beispielsweise 11 Euro. Dafür ist es immer wieder verwendbar, ersetzt so eine ganze Menge Alu- und Frischhaltefolie … und riecht deutlich appetitlicher. Aus meiner Sicht ein wertvoller Beitrag für eine plastikfreie, grüne Küche! Was meint ihr?

Selbst machen für alle DIY-Fans
Wer gerne Dinge selber macht, kann das natürlich auch tun. Anleitungen dazu habe ich beispielsweise im Blog Langsamer Leben gefunden. Wer eine vegan Variante bevorzugt, findet eine Anleitung ohne Bienenwach bei der Schwatzkatz. Vielleicht wäre das eine nette Idee für Weihnachten?